日本草木研究所とTŌGEで共同設立した木食ブランド「木(食)人」の期間限定商品。黒文字の近種である「アブラチャン」の花弁を、軽井沢・離山の森にて一つ一つ丁寧に収穫しシンプルにシロップにしました。一年の中で二週間ほどしか咲かない花を集めた希少なシロップで、季節性の数量限定商品となります。香りのニュアンスは、鉄観音茶のような香ばしさと杏のような華やかさを持ち合わせたなんとも魅力的です。
容量：250ml
賞味期限：2022年7月20日
開封後は要冷蔵

 
TŌGE  https://www.toge.art/
TŌGEは、東京から程ない移動距離にあり、人工林と原野林が混在する軽井沢という文明的自然のなかで、「人・自然・人工物」がおり混ざった暮らしを探求する実験場です。また、暮らしを「育」「食」「住」に分解し、自然教育プログラム（育）やフードプロダクトの開発（食）、アーティストインレジデンス（住）など、様々なプロジェクトを企画・実行しています。