日本草木研究所

シロダモ / Neolitsea sericea
種類：クスノキ科シロダモ属
場所：富山県氷見市
日時：2022.10

Name：
Neolitsea sericea

Type：Lauraceae family Shirodamo genus
Location：Himi City, Toyama
Date：2022.10

シロダモ
名称：ブナ / Fagus crenata
種類：ブナ科ブナ属
場所：飛騨
日時：2022年9月24日

Name：
Fagus crenata

Type：Fagaceae family Fagus genus
Location：Hida
Date：2022.9.24

ブナ
名称：タケシマシシウド / Dystaenia takeshimana
種類：セリ科　セリモドキ属
場所：島根県隠岐郡海士町
日時：2022年12月16

Name：
Dystaenia takeshimana

Type：Apiaceae family Dystaenia genus
Location：Ama-cho oki-gun, Shimane
Date：2022.12.16

タケシマシシウド
名称：ハイビャクシン / Juniperus chinensis
種類：ヒノキ科ビャクシン属
場所：山梨県富士吉田市
日時：2022年2月23日

Name：
Juniperus chinensis

Type：Cupressaceae family Juniperus genus
Location：Fujiyoshida City, Yamanashi
Date：2022.2.23

ハイビャクシン
名称：アオキ / Aucuba japonica
種類：アオキ科アオキ属
場所：山梨県富士吉田市
日時：2022年2月23日

Name：
Aucuba japonica

Type：Aucubaceae family Aucubaceae genus
Location：Fujiyoshida City, Yamanashi
Date：2022.2.23

アオキ
名称：ホオノキ / Magnolia obovata
種類：モクレン科モクレン属
場所：岐阜県飛騨古川
日時：2022年7月20日

Name：
Magnolia obovata

Type：Magnoliaceae family Magnolia genus
Location：Hida Furukawa, Gifu
Date：2022.7.20

ホオノキ
名称：カヤ / Torreya nucifera var. nucifera
種類：イチイ科カヤ属
場所：山梨県富士吉田
日時：2022年2月23日

Name：
orreya nucifera var. nucifera

Type：Taxaceae family Torreya genus
Location：Fujiyoshida City, Yamanashi
Date：2022.2.23

カヤ
名称：当帰/ Angelica acutiloba
種類：セリ科シシウド属
場所：高知県いの町
日時：2021年12月06日

Name：
Angelica acutiloba

Type：Apiaceae family Angelica genus
Location：Ino-cho, Kochi
Date：2021.12.6

当帰

名称：冬苺（有田草）/Rubus
種類：バラ科キイチゴ属
場所：高知県小川柳野
日時：2021年12月6日

Name：
Rubus

Type：Rosaceae family Rubus genus
Location：Kogawayanagino, Kochi
Date：2021.12.6

フユイチゴ
名称：アリタソウ（有田草）/Chenopodium ambrosioides
種類：アカザ科アカザ属またはアリタソウ属
場所：高知県小川柳野
日時：2021年12月6日

Name：
Chenopodium ambrosioides

Type：Chenopodiaceae family Chenopodium genus
Location：Kogawayanagino, Kochi
Date：2021.12.6

アリタソウ
名称：カツラ/ Cercidiphyllum japonicum
種類：カツラ科カツラ属
場所：青森、十和田湖周辺
日時：2021年10月26日

Name：
Cercidiphyllum japonicum

Type：Cercidiphyllaceae family Cercidiphyllum genus
Location：Towada city, Aomori
Date：2021.10.26

カツラ
名称：アオモリトドマツ/Abies mariesii
種類：マツ科モミ属
場所：青森、八甲田山周辺
日時：2020年9月19日

Name：
Abies mariesii

Type：Pinaceae family Abies genus
Location：hakkoudasan, Aomori
Date：2020.9.19

アオモリトドマツ
名称：タムシバ/Magnolia salicifolia
種類：モクレン科モクレン属
場所：長野県根羽村
日時：2021年8月22日

Name：
Magnolia salicifolia

Type：Magnoliaceae family Magnolia genus
Location：Nebamuraichien, Nagano
Date：2021.8.22

タムシバ
名称：ヨグソミネバリ/Betula grossa
種類：カバノキ科カバノキ属
場所：長野県根羽村
日時：2021年8月22日

Name：
Betula grossa

Type：Betulaceae family Betula genus
Location：Nebamuraichien, Nagano
Date：2021.8.22

ヨグソミネバリ
名称：ヤブミョウガ/ Pollia japonica
種類：ツユクサ科ヤブミョウガ属
場所：千葉県房総(naemeさんの山にて)
日時：2021年6月29日

Name：
Pollia japonica

Type：Commelinaceae family Pollia Thunb. genus
Location：Minamiboso city, Chiba
Date：2021.6.29

ヤブミョウガ
名称：フウトウカズラ/Piper kadsura
種類：コショウ科コショウ属
場所：千葉県房総(naemeさんの山にて)
日時：2021年6月29日

Name：
Piper kadsura

Type：Piperaceae family Piper genus
Location：Minamiboso city, Chiba
Date：2021.6.29

フウトウカズラ
名称：モミ/Abies firma
種類：マツ科モミ属
場所：長野県北佐久郡軽井沢町、離山。
日時：2020年4月29日

Name：
Abies firma

Type：Pinaceae family Abies genus
Location：Karuizawa-machi kitasaku-gun, Nagano
Date：2020.4.29

モミ
名称：アカマツ/Pinus densiflora
種類：マツ科マツ属
場所：長野県北佐久郡軽井沢町、離山。
日時：2020年4月29日

Name：
Pinus densiflora

Type：Pinaceae family Pinus genus
Location：Karuizawa-machi kitasaku-gun, Nagano
Date：2020.4.29

アカマツ
名称：月桃/Alpinia zerumbet
種類：ショウガ科ハナミョウガ属
場所：沖縄全域
日時：2020年6月30日

Name：
Alpinia zerumbet

Type：Zingiberaceae family Hosta genus
Location：Okinawa
Date：2020.6.30

月桃
名称：アカエゾマツ/Picea glehnii
種類：マツ科トウヒ属
場所：北海道、札幌
日時：2020年4月23日

Name：
Picea glehnii

Type：Pinaceae family Picea genus
Location：sapporo city, Hokkaido
Date：2020.4.23

アカエゾマツ
名称：ヒハツモドキ/Piper retrofractum
種類：コショウ科
場所：沖縄全域
日時：2020年6月30日

Name：
Piper retrofractum

Type：Piperaceae family
Location：Okinawa
Date：2020.6.30

ヒハツモドキ
名称：ソテツ/Ruta chalepensis
種類：ソテツ科
場所：沖縄全域
日時：2020年6月30日

Name：
Ruta chalepensis

Type：Cycadaceae family
Location：Okinawa
Date：2020.6.30

ソテツ
名称：コブシ/Magnolia kobus
種類：モクレン科モクレン属
場所：長野県北佐久郡軽井沢町、離山。
日時：2020年5月1日

Name：
Magnolia kobus

Type：Magnoliaceae family Magnolia genus
Location：Nebamuraichien, Nagano
Location：Karuizawa-machi kitasaku-gun, Nagano
Date：2020.5.1

コブシ
名称：ジンジャーリリー/Hedychium coronarium
種類：ショウガ科シュクシャ属
場所：沖縄、南部
日時：2020年6月30日

Name：
Hedychium coronarium

Type：Zingiberaceae family Hedychium genus
Location：Okinawa
Date：2020.6.30

ジンジャーリリー
名称：ヒノキ/Hinoki cypress
種類：ヒノキ科ヒノキ属
場所：長野県北佐久郡軽井沢町、離山。
日時：2020年4月29日

Name：
Hinoki cypress

Type：Cupressaceae family Chamaecyparis genus
Location：Karuizawa-machi kitasaku-gun, Nagano
Date：2020.4.29

ヒノキ
名称：アブラチャン/Lindera praecox
種類：クスノキ科クロモジ属
場所：長野県北佐久郡軽井沢町、離山。
日時：2020年4月29日

Name：
Lindera praecox

Type：Lauraceae family Lindera genus
Location：Karuizawa-machi kitasaku-gun, Nagano
Date：2020.4.29

アブラチャン
名称：カラマツ/Larix kaempferi
種類：マツ科カラマツ属
場所：長野県北佐久郡軽井沢町、離山。
日時：2020年4月29日

Name：
Larix kaempferi

Type：Pinaceae family Larix genus
Location：Karuizawa-machi kitasaku-gun, Nagano
Date：2020.4.29

カラマツ
名称：四万十ぶしゅかん
種類：ミカン科ミカン属
場所：高知、四万十市
日時：2020年8月1日

Name：
Larix kaempferi

Type：Rutaceae family Citrus genus
Location：Shimanto city Kochi
Date：2020.8.1

四万十ぶしゅかん
名称：黒文字/Lindera umbellata
種類：クスノキ科クロモジ属
場所：岐阜県揖斐郡揖斐川町
日時：2020年5月31日

Name：
Lindera umbellata

Type：Lauraceae family Lindera genus
Location：Ibigawa-cho ibi-gun, Gifu
Date：2020.5.31

黒文字
名称：ヤブニッケイ/Cinnamomum pedunculatum
種類：クスノキ科クスノキ属
場所：岐阜県揖斐郡揖斐川町
日時：2020年5月31日

Name：
Cinnamomum pedunculatum

Type：Lauraceae family Cinnamomum genus
Location：Ibigawa-cho ibi-gun, Gifu
Date：2020.5.31

ヤブニッケイ
名称：カキドオシ/Glechoma hederacea
種類：シソ科カキドオシ属
場所：岐阜県揖斐郡揖斐川町
日時：2020年5月31日

Name：
Glechoma hederacea

Type：Lamiaceae family Persimmon genus
Location：Ibigawa-cho ibi-gun, Gifu
Date：2020.5.31

カキドオシ
名称：ドクダミ/Houttuynia cordata
種類：ドクダミ科ドクダミ属
場所：岐阜県揖斐郡揖斐川町
日時：2020年5月31日

Name：
Houttuynia cordata

Type：Saururaceae family Houttuynia genus
Location：Ibigawa-cho ibi-gun, Gifu
Date：2020.5.31

ドクダミ
名称：キハダ/Phellodendron amurense
種類：ミカン科キハダ属
場所：奈良、曽爾村
日時：2020年8月24日

Name：
Phellodendron amurense

Type：Rutaceae family Phellodendron genus
Location：Sonimura, Nara
Date：2020.8.24

キハダ
名称：こごみ/Hedychium coronarium
種類：モクセイ科ソケイ属
場所：軽井沢、離山。
日時：2020年4月29日

Name：
Hedychium coronarium

Type：Oleaceae family Jasminum genus
Location：Karuizawa
Date：2020.4.29

こごみ
名称：ジャスミン/Hedychium coronarium
種類：モクセイ科ソケイ属
場所：東京
日時：2020年4月5日

Name：
Hedychium coronarium

Type：Oleaceae family Jasminum genus
Location：Tokyo
Date：2020.4.5

ジャスミン
名称：大和当帰/Hedychium coronarium
種類：セリ科シシウド属
場所：奈良、曽爾村
日時：2020年8月23日

Name：
Hedychium coronarium

Type：Apiaceae family Angelica genus
Location：Sonimura, Nara
Date：2020.8.23

大和当帰
名称：島唐辛子/Capsicum frutescens
種類：ナス科トウガラシ属
場所：沖縄全域
日時：2020年6月30日

Name：
Capsicum frutescens

Type：Solanaceae family Capsicum genus
Location：Okinawa
Date：2020.6.30

島唐辛子
名称：コヘンルーダ/Ruta chalepensis
種類：ミカン科
場所：沖縄、本島北部
日時：2020年7月23日

Name：
Ruta chalepensis

Type：Rutaceae family
Location：Okinawa
Date：2020.7.23

コヘンルーダ
名称：カラキ/Cinnamomum sieboldii Meissn
種類：クスノキ科ニッケイ属
場所：沖縄、やんばる
日時：2020年7月23日

Name：
Cinnamomum sieboldii Meissn

Type：Lauraceae family Cinnamomum genus
Location：Okinawa
Date：2020.7.23

カラキ
名称：イタヤカエデ/Acer mono
種類：ムクロジ科カエデ属
場所：青森、十和田湖周辺
日時：2020年3月20日

Name：
Acer mono

Type：Sapindaceae family Acer genus
Location：Owada city, Aomori
Date：2020.3.20

イタヤカエデ
名称：タチバナ/Citrus tachibana
種類：ミカン科ミカン属
場所：奈良県
日時：2020年8月

Name：
Citrus tachibana

Type：Citrus
Location：Nara
Date：2020.8

タチバナ
名称：オオハナウド/Heracleum lanatum
種類：セリ科ハナウド属
場所：北海道
日時：2023年7月

Name：
Heracleum lanatum

Type：Heracleum
Location：Hokkaido
Date：2023.7

オオハナウド
名称：クルマバソウ/Galium odoratum
種類：アカネ科ヤエムグラ属
場所：青森奥入瀬付近
日時：2024年10月

Name：
Galium odoratum

Type：Rubiaceae
Location：Aomori Oirase
Date：2024.10

クルマバソウ
名称：シークー/Citrus depressa Citrus
種類：ミカン科
場所：喜界島
日時：2024年4月

Name：
Citrus depressa Citrus

Type：Tangerine family
Location：Kikai Island
Date：2024.4

シークー
名称：ハマゴウ/Vitex rotundifolia L. fil.
種類：シソ科ハマゴウ属
場所：喜界島
日時：2024年4月

Name：
Vitex rotundifolia L. fil.

Type：Lamiaceae
Location：Kikai Island
Date：2024.4

ハマゴウ
名称：ウワバミソウ/Umbrella elatostema
種類：イラクサ科ウワバミソウ属
場所：秋田
日時：2024年5月

Name：
Umbrella elatostema

Type：Elatostema
Location：Akita
Date：2024.5

ウワバミソウ
名称：青文字/Litsea cubeba
種類：クスノキ科ハマビワ属
場所：鹿児島
日時：2024年4月

Name：
Litsea cubeba

Type：Lauraceae Litsea
Location：Kagoshima
Date：2024.4

青文字
名称：ドクウツギ/Coriaria japonica
種類：ユキノシタ科アジサイ属
場所：静岡
日時：2023年5月

Name：
Coriaria japonica

Type：Saxifragaceae Hydrangea
Location：Shizuoka
Date：2023.05

ドクウツギ
名称：ネズミサシ/Juniperus rigida
種類：ヒノキ科ビャクシン属
場所：広島
日時：2023年11月

Name：
Juniperus rigida

Type：Cupressaceae Juniperus
Location：Hiroshima
Date：2023.11

ネズミサシ
名称：アキタブキ/Petasites japonicus subsp
種類：キク科フキ属
場所：北海道十勝
日時：2023年7月22日

Name：
Petasites japonicus subsp

Type：Petasites
Location：Tokachi, Hokkaido
Date：2023.07

アキタブキ
名称：ヤマコウバシ/Lindera glauca
種類：クスノキ科クロモジ属
場所：埼玉県入間郡三芳町
日時：2022年11月24

Name：
Lindera glauca

Type：Lindera umbellata
Location：Miyoshi-cho, Iruma, Saitama
Date：2022.11

ヤマコウバシ
名称：グミ/Elaeagnus
種類：グミ科グミ属
場所：福岡県糸島
日時：2023年1月17日

Name：
Elaeagnus

Type：Elaeaceae
Location：Itoshima, Fukuoka
Date：2023.01

グミ
名称：イヌマキ/Podocarpus Macrophyllus
種類：マキ科マキ属
場所：福岡県糸島
日時：2023年1月17日

Name：
Podocarpus Macrophyllus

Type：Podocarpus
Location：Itoshima, Fukuoka
Date：2023.01

イヌマキ
名称：スギ/Cryptomeria japonica
種類：ヒノキ科スギ属
場所：日本全域
日時：2022年5月

Name：
Cryptomeria japonica

Type：Genus Cryptomeria
Location：Throughout Japan
Date：2022.05

スギ
名称：アオノクマタケラン /Alpinia intermedia
種類：ショウガ科ハナミョウガ属
場所：鹿児島県奄美大島
日時：2024年04月12日

Name：
Alpinia intermedia

Type：Alpinia
Location：Amami,Kagoshima
Date：2024.02

アオノクマタケラン
名称：コウヤマキ/Sciadopitys verticillata
種類：コウヤマキ科コウヤマキ属
場所：和歌山県有田市
日時：2022年1月17日

Name：
Sciadopitys verticillata

Type：Sciadopitys
Location：Koya-san,Wakayama
Date：2022.01

コウヤマキ
名称：シラタマノキ/Gaultheria pyroloides
種類：ツツジ科シラタマノキ属
場所：青森県八甲田
日時：2024年10月

Name：
Gaultheria pyroloides

Type：Pyroloides
Location：Hakkoda,Aomori
Date：2024.10

シラタマノキ
名称：チョウセンゴミシ /Schisandra chinensis
種類：マツブサ科のマツブサ属
場所：北海道帯広市
日時：2025年10月03日

Name：
Schisandra chinensis

Type：Schisandra
Location：Obihiro,Hokkaido
Date：2025.10

チョウセンゴミシ

What is the Japanese botanical laboratory?

The Japan Herbology Research Institute unearths the "food potential" of plants hidden in the mountains across the country.
Our goal is to create a future where ingredients from Japan's mountains are commonly used in our food, just as spices and herbs from overseas are served on our dinner tables every day.

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